Program konference CELEBioEconomy
Celebration (14. října 2020)
Workshop (13:40-14:50) – diskuze
v českém jazyce
Moderátorka: Dagmar
Milerová Práškova (Institut cirkulární ekonomiky, Praha)
„Kulaté stoly o
biohospodářství“ – aktivní účast publika na utváření budoucích kroků pro podporu
biohospodářství v České republice. Jaké kroky (v obchodě, politice,
vzdělávání a občanské sféře) jsou potřeba, aby se výrazně podpořilo využití
málo používané zbytkové biomasy v zemědělství a lesnictví a využití bioodpadu
v biohospodářství?
Dohodli jsme, že budeme mít
3 diskuzní stoly nebo místnosti. Vedoucí diskuze budou stimulovat diskuzi ze
strany účastníků, aby postupně získali konkrétní odpovědi na položené otázky.
Cílem je navrhnout řešení problémů pro každý ze 3 uvedených hodnotových
řetězců.
Stoly/místnosti budou
rozdělené podle diskuzních témat a navrhnou řešení následujících otázek (45
min).
A. Zemědělství
Vedoucí
diskuze – Pavel Klouček (Česká zemědělská univerzita v Praze)
1. Identifikujte hlavní hodnotové
priority související s tématem vašeho stolu/místnosti, které je potřeba
dál rozvíjet. Například: co dělat se zbytky ze zemědělské výroby, dřevařské
výroby, se splaškovým kalem, jak vyrábět bioenergii – buďte konkrétní.
Identifikujte hlavní hodnotové řetězce, nedostatky či zábrany v realizaci
a nutná politická opatření.
Výzvy
- Pro uvedení produktu na trh je zapotřebí několik vzájemně propojených
sektorů.
- Na všechny dopady biohospodářství by se mělo nahlížet pozitivněji.
Politické nedostatky
- Identifikace problematických bodů v hodnotových řetězcích, jejich
regulace, návrh řešení.
Cíle akcí
- Při uvedení produktu na trh propojit všechny potřebné sektory.
- Modifikovat existující biohospodářské technologie, např. kukuřice na
bioplyn.
- Investoři mohou podporovat malé podnikatele, avšak veřejné financování je
nepřijatelné.
- Nějaký styčný bod s konzultační a finanční podporou (program biohospodářských
poukázek).
Politické mechanismy
- Zformování meziministerských pracovních skupin
- Nutnost spustit výzkumné výzvy
- Formulace nové strategie RIS3
- Regulace za účelem stimulace biohospodářství
- Prozkoumání kalkulací pro opětovné použití zbytků plodin v půdě (např.
projekt RE-Step – EU)
2. Jaká jsou ekologická rizika
v sektoru z tématu vašeho stolu/vaší místnosti? Identifikujte rizika
pro trvalou udržitelnost (např. biodiverzita, půda/uhlík, voda atd.) a zařaďte
je do kategorií vysoké/střední/nízké riziko.
- Špatně promyšlené biohospodářské aktivity, které neberou v úvahu rizika
pro trvalou udržitelnost (např. kukuřice na bioplyn).
- Rizika pro biodiverzitu, vodní erozi, zhoršení půdních podmínek, špatné
řízení vodních zdrojů u některých plodin, které mají sloužit jako primární
materiály pro biohospodářství.
- Nedostatečná
biodiverzita a větší rozsah velkopěstitelství – vede k vyšší spotřebě
pesticidů, tím pádem k vyššímu obsahu chemikálií v produktech,
potravinách a nápojích.
- Velkopěstitelství
přispívá k vyčerpávání půdy, což z dlouhodobého hlediska vede
k její nižší produktivitě.
- Před využitím biomasy jako zdroje energie je potřeba zvážit i řízení
půdních a vodních zdrojů.
- Výroba energie z polních plodin by byla lepší při smíšeném
pěstování.
3. Jaké kroky doporučujete pro
své téma a jaké hodnotové řetězce do let 2025 a 2030 navrhujete? Uvažujte
v následujících kategoriích: technologie, životní prostředí, ekonomie,
společnost, politika.
Politika
- Přimět ministerstva ke spolupráci na celkovém/holistickém přístupu
k biohospodářství.
- Vyhýbat se zneužívání dotací a negativním neúmyslným dopadům, které
podryjí sebevědomí jednotlivých účastníků. Prezentovat pozitivní příklady a
dopady na trvalou udržitelnost.
- Zakomponovat téma biohospodářství (specifické výzvy zajišťující
dostatečnost biologických obnovitelných zdrojů, nové technologie a inovace,
výzkum) do přípravy dotačních programů 2021–2027 (v rámci příslušných
ministerstev).
Společnost
- Uvádět dobré příklady skrze správně zacílené PR; také místní politici by
měli mluvit o příkladech a významu biohospodářství. Musíme s nimi
spolupracovat na zvýšení povědomí.
- Co nejširší zapojení celé společnosti. Povzbuzovat a zapojovat místní
subjekty, politiky, akademiky, soukromé investory a podnikatele – podporovat
start-upy a spin-off firmy.
Ekonomie
- Měly by se podporovat malé a střední podniky, ideálně ze soukromých
prostředků.
Technologie
- Rozvoj přesného zemědělství, nové technologie chovu. Konopná vlákna a
nové technologie sklizně.
- Spin-offy a start-upy by měly pracovat na rozvoji technologických řešení
biohospodářských problémů.
Životní prostředí
- Pro Českou republiku by bylo dobré, kdyby velcí zemědělci přijali za své
biohospodářství/Zelenou dohodu, mohlo by to změnit názor veřejnosti.
B. Lesnictví
Vedoucí
diskuze – Jaroslav Kubišta (Ústav pro hospodářskou úpravu lesů)
1. Identifikujte hlavní hodnotové
priority související s tématem vašeho stolu/místnosti, které je potřeba
dál rozvíjet. Například: co dělat se zbytky ze zemědělské výroby, dřevařské
výroby, se splaškovým kalem, jak vyrábět bioenergii – buďte konkrétní.
Identifikujte hlavní hodnotové řetězce, nedostatky či zábrany v realizaci
a nutná politická opatření.
Výzvy
- Vlastnická
struktura české půdy:
- Řízení státních lesů není dostatečně pružné. Například
pracovní smlouvy nelze upravovat. Státní vlastnictví je neflexibilní, typická
smlouva se uzavírá na 5 let a prioritou je nejnižší cena, na kvalitu se nebere
ohled.
- Soukromé
vlastnictví malých pozemků (~100 000 vlastníků v zemi). Vlastníci nemají
standardizovaný přístup k hospodaření s půdou a o půdu obecně nepečují,
její průměrná rozloha je malá (jeden hektar). Legislativní překážky brání
zakládání větších kolektivů soukromých vlastníků.
Politické nedostatky
- Kalamitní
dřevo (poškozené kůrovcem) je potřeba rychle zpracovat. Po pokácení a
odstranění kůry jej lze využít jako běžné dřevo, protože může být relativně
nepoškozené.
- Vytvoření
poptávky po českém dřevě ve formě produktů s vysokou přidanou hodnotou.
Cíle akce
- Podpora
inovací – zlepšení produkce dřeva, řízení ohleduplnější k životnímu
prostředí, lepší zpracování dřeva. Nové zdroje financí pro lesnictví.
- Trvale
udržitelné řízení, dlouhodobě trvale udržitelná produkce dřeva.
- Zvýšení
kapacit (ideálně lokálních) pro zpracování dřeva (řezivo, nábytek) s vyšší
přidanou hodnotou, které budou zohledňovat očekáváné změny ve složení dřeva.
- Využití
dřevního odpadu – je nutné definovat, kolik odpadu se musí ponechat
v lese.
- Využití
„kalamitního dřeva“ – dřeva je na trhu momentálně přebytek, proto je ho v relativně
krátkém čase potřeba co nejlépe využít.
Politické mechanismy
- Zvýšení
hodnoty primárního zdroje dřeva – je potřeba využívat malé pily, aby se
předešlo transportům dřeva na dlouhé vzdálenosti nebo mimo zemi. Dotace pro
místní produkci a pily.
- Založení
značky dřevěných výrobků „Vyrobeno z českých lesů“, která by zvýšila
poptávku po českém dřevě a po výrobcích s vysokou přidanou hodnotou.
- Stát by
měl podporovat použití dřeva na svatbách. Stimulace dřevěných staveb pomocí
poukázek na vrácení peněz.
- Měly by
se dotovat dřevěné obalové materiály.
- Biodiverzitu
by měla platit společnost. Navrhnout pro společnost mechanismus pro oceňování a
podporu biodiverzity.
2. Jaká jsou ekologická rizika
v sektoru z tématu vašeho stolu/vaší místnosti? Identifikujte rizika
pro trvalou udržitelnost (např. biodiverzita, půda/uhlík, voda atd.) a zařaďte
je do kategorií vysoké/střední/nízké riziko.
- Neudržitelné
velkopěstitelství – může představovat střední až vysoké riziko pro všechny
zmíněné elementy (biodiverzitu, půdu, vodu). Zákon o zemědělství musí vyžadovat
trvale udržitelné řízení zemědělské půdy z perspektivy půdních živin a
vodní eroze.
- Masivní
používání chemie (např. pesticidů, herbicidů) může představovat vysoké riziko pro
všechny zmíněné elementy (biodiverzitu, půdu, vodu).
- Masivní
kácení stromů bez včasného opětovného zalesnění neumožňuje mladým stromům
vyrůst. Konkurenční trávy a křoviny jsou pro mladé stromy příliš velká
konkurence. Běžným řešením jsou herbicidy, které trávu a křoviny zahubí, tento
proces však zbytečně kontaminuje půdu a podzemní vodu. Řešením je vysazovat
nové stromy dříve a méně kácet.
- Některé
padlé stromy se musí nechat na zemi, aby zadržovaly vláhu a živiny. Pozměňující
návrh zákona o lesích zmiňuje určitý počet kmenů, které se mají ponechat na
zemi, ale nespecifikuje přesný počet. To je třeba standardizovat, zavést a
sledovat.
- Výzva biodiverzity
při znovuzalesňování. Udržet při opětovném sázení stromů diverzitu je zcela
zásadní. Je potřeba sadit i smrky, jinak nebude trh výrobků ze dřeva fungovat.
3. Jaké kroky doporučujete pro
své téma a jaké hodnotové řetězce do let 2025 a 2030 navrhujete? Uvažujte
v následujících kategoriích: technologie, životní prostředí, ekonomie,
společnost, politika.
Politika
- Je
potřeba vymyslet politiku recyklace dřeva.
- Zavést
daň ze skládky nebo zákaz dřeva na skládkách.
- Stimulovat
nové podnikatelské nápady, které na trh přivedou dřevěné výrobky (granty,
poukázky atd.).
Společnost
- Vyvinout
značku dřevěných výrobků „Vyrobeno z českých lesů“, která by zvýšila
poptávku po českém dřevě a po výrobcích s vysokou přidanou hodnotou.
Ekonomie
- Vytvořit
lepší dotační prostředí na podporu konceptu biohospodářství. Navrhnout
ekonomicky funkční řešení, které umožní trvalou udržitelnost lesnictví a
kvalitní dřevěné výrobky.
- Stimulovat
nové podnikatelské nápady, které na trh přivedou dřevěné výrobky.
Technologie
- Inovace
zacílené na propagaci trvale udržitelného řízení lesů, lepší třídění a
zpracování méně kvalitního dřeva.
- Větší
využití harvestorů nebo zvýšení jejich efektivity.
- Přesun
do menších, ne větších pil, a zapojení nových technologií.
Životní prostředí
- Propagace
integrace ekosystémových služeb. Současné praktiky, obzvlášť
v zemědělství, vedou kvůli vyčerpání podzemních vod k vysychání lesů.
Odpad
Vedoucí
diskuze – Hynek Roubík (Česká zemědělská univerzita v Praze)
1. Identifikujte hlavní hodnotové
priority související s tématem vašeho stolu/místnosti, které je potřeba
dál rozvíjet. Například: co dělat se zbytky ze zemědělské výroby, dřevařské
výroby, se splaškovým kalem, jak vyrábět bioenergii – buďte konkrétní. Identifikujte
hlavní hodnotové řetězce, nedostatky či zábrany v realizaci a nutná
politická opatření.
Výzvy
- Je nutné zaměřit se na odpadový cyklus nebo nakládání s odpady
- Je nutné snížit množství odpadu
- Zejména je zapotřebí zredukovat skládkování odpadu
Politické nedostatky
- Není kladen důraz na recyklaci, recyklace není podporována
- Chybí vnímání ekologické hodnoty zdrojů
Cíle akce
- Vidět odpad jako zdroj pro tvorbu energie, hnojiv a dalších obnovitelných
zdrojů
- Vyvíjet technologie pro efektivní nakládání s odpady
- Technologie musí společně se ziskovostí brát
v úvahu i udržitelnost pro životní prostředí
- Zaměření na podporu místního vývoje technologií
- Výběr projektů/patentů se skutečným realizačním
potenciálem a s procesy top-down i bottom-up
- Nové technologie musí umožňovat široký přístup,
ne exkluzivitu
- Zaměření na separaci odpadu podle čistoty a využitelnosti a na druhotný
komunální odpad
- Nakládání s odpadem by se mělo řešit lokálně z perspektivy
farem/měst
Politické mechanismy –
- Vyvinout strategii a akční plán pro přechod k odpadu s nulovou
uhlíkovou stopou a recyklaci odpadu
- Přeorientovat politiku tak, aby brala v úvahu oběh biomasy – nejen její
výrobu, ale i opětovné využití
Další poznámky:
Je potřeba identifikovat hodnotové řetězce napříč
sektory. Recyklace a separace odpadu dál využitelného v jiných odvětvích
je první krok. Odpad, který lze zpracovat bio způsobem, lze dál využít
v biohospodářství např. jako hnojivo. Ne-bio odpad, jehož toxicitu a
bezpečnost je nutné nejprve vyhodnotit, lze dál využít ve stavebnictví, ve
výrobě recyklovaných plastů a elektroniky. Tyto procesy je možné škálovat na malé,
velké, městské, venkovské.
Splaškový kal – identifikujte hodnotové řetězce.
Politické nedostatky – zdanění motivující
k opětovnému použití materiálů. Uhlíková daň na fosilní odpady
v okamžiku produkce/extrakce až po konec životnosti.
Kroky – koordinace napříč sektory. Celostátní politika
biohospodářství s daněmi a regulacemi. S podporou politiky, nejen
strategie na papíře bez činů.
Cílem akce je mít udržitelnou produktivní půdu. Toho
dosáhneme diverzifikací využití půdy, snížením závislosti na chemických
hnojivech a snížením závislosti na skládkování.
2. Jaká jsou ekologická rizika
v sektoru z tématu vašeho stolu/vaší místnosti? Identifikujte rizika
pro trvalou udržitelnost (např. biodiverzita, půda/uhlík, voda atd.) a zařaďte
je do kategorií vysoké/střední/nízké riziko.
- Nekoordinovaný
způsob práce bez dlouhodobé perspektivy nebo realizační strategie je vysoce
rizikový. Prvním krokem by bylo prohlášení České republiky o podpoře Zelené
dohody pro Evropu.
- Neschopnost
snížit ekologickou stopu na obyvatele. Neschopnost splnit emisní limity CO2.
- Neschopnost
splnit cíle biodiverzity.
- Neschopnost
splnit Cíle udržitelného rozvoje pro rok 2030.
- Neschopnost
zastavit degradaci půdy, tím pádem neschopnost proměnit ekonomii do roku 2050 na
ekonomii s nulovými uhlíkovými emisemi.
3. Jaké kroky doporučujete pro
své téma a jaké hodnotové řetězce do let 2025 a 2030 navrhujete? Uvažujte
v následujících kategoriích: technologie, životní prostředí, ekonomie,
společnost, politika.
Politika
- Potřeba
celostátního rámce pro schválení Zelené dohody pro Evropu.
- Nastavit
politiku tak, aby vznikl český biohospodářský akční plán založený na principech
uhlíkové neutrality.
- Je
nutný vládní plán ve formě návodu s určenými cíli.
- Je
nutná politika snižování ekologické stopy na obyvatele České republiky (která
momentálně činí dvojnásobek průměru EU).
- Politika
musí mít dlouhodobé cíle přesahující volební období.
- Strategie
– jedno ministerstvo bude v čele, bude se koordinovat s dalšími
ministerstvy (meziministerská pracovní skupina) a povede program.
Společnost
- Vzdělávání
na úrovni obcí (měst) skrze workshopy.
- Subjekty
soukromého sektoru musí zviditelňovat své zapojení do biohospodářství (např.
národní certifikací).
Ekonomie
- Výzkumná
centra by měla skrze podporované inovační huby (např. rakouský institut AIT) přímo
přispívat k efektivnímu řešení odpadové problematiky skrze nové projekty.
Technologie
- Vývoj
pro malá, střední a velká odpadní centra na bázi trvalé udržitelnosti a
ekologie (třídění odpadu, filtrace toxinů, zpracování odpadu, distribuce).
- Malé a
střední podniky spolu s výzkumnými centry by se měly zapojit do vývoje
nových technologií.
Životní
prostředí
- Konkrétní
kroky potřebné k zajištění vysokých kvalitativních standardů vzduchu a
vody, splňující evropské cíle.
- Vývoj
kroků od odpadu po hnojiva zvýší biodiverzitu pomocí používání bio hnojiv, což
povede k vyšší bohatosti půdy.